emerging issues in food safety(MICROBIAL RISK ANALYSIS OF FOODS)F

نویسنده: DONALD W.SCHAFFNER

مترجم: ------

ناشر: ASM PRESS


ورود به سیستم
نام کتاب emerging issues in food safety(MICROBIAL RISK ANALYSIS OF FOODS)F
نویسنده DONALD W.SCHAFFNER
مترجم ------
ناشر ASM PRESS
سال انتشار 2008
تعداد صفحات 270
زبان 2
شابک 978-1-55581-461-8